החברה לחקלאות עירונית
מזון טרי, בריא ובר-השגה לכולם, מהעיר אל הצלחת
החברה לחקלאות עירונית בישראל היא ארגון ללא מטרות רווח הפועל לקידום חזון חדשני ובר-קיימא: מערכת מזון מקומית ועירונית שתספק מזון טרי, בריא ונגיש לכל תושבי הערים בישראל.
פעילותנו זוכה לתמיכה והכרה של ארגונים בין-לאומיים, בהם ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO), המכירים בחשיבות החקלאות העירונית כפתרון למשבר המזון העולמי.
אנו גאים בכך שפעילותנו מעודדת צריכה של מזון מקומי איכותי ומפחיתה את הצריכה של מזון מעובד ולא בריא, ובכך תורמת לבריאות הציבור ולקיימות הסביבה.
מדוע חקלאות עירונית?
בעולם של משבר מזון מתמשך, עליית מחירים, ניתוק הולך וגדל בין הצרכן למזון והשפעות שליליות של חקלאות תעשייתית על הסביבה, חקלאות עירונית מציעה פתרון מהפכני. היא מקרבת את גידול המזון אל הצרכן, חוסכת במשאבים, מקטינה את טביעת הרגל הפחמנית ומאפשרת גישה למזון טרי ובריא במחיר שווה לכל נפש.
מה אנחנו עושים?
אנו פועלים במגוון דרכים כדי להפוך את החזון למציאות:
-
חינוך והעלאת מודעות: הכשרת דור חדש של חקלאים עירוניים, העברת סדנאות והרצאות לקהל הרחב והנגשת הידע והכלים הדרושים לגידול מזון בסביבה עירונית. אנו מאמינים כי ידע והעצמה אישית הם המפתח לשינוי הרגלי צריכה.
-
פיתוח קהילות יצרניות: הקמת גינות קהילתיות, חוות עירוניות ומרחבים ירוקים שיתופיים המאפשרים לתושבים לגדל מזון יחד, ללמוד ולהתחבר לטבע. קהילות אלו מהוות מודל לחיים בריאים ומעודדות צריכה של תוצרת מקומית.
-
קידום מדיניות תומכת: שיתוף פעולה עם רשויות מקומיות וארגונים ממשלתיים לקידום חקלאות עירונית באמצעות חקיקה, תמריצים והקצאת משאבים. אנו פועלים ליצירת סביבה תומכת שתאפשר לחקלאות העירונית לשגשג.
-
הנגשת שירותים ומוצרים: יצירת שיתופי פעולה עם עסקים ויזמים מקומיים לקידום מכירת תוצרת חקלאית עירונית, פיתוח טכנולוגיות חדשניות ויצירת מקומות תעסוקה בתחום. כך אנו הופכים את המזון המקומי לזמין ונגיש יותר לכולם.
-
מחקר ופיתוח: קידום מחקרים וניסויים בתחום החקלאות העירונית, פיתוח שיטות גידול מתקדמות ויישום טכנולוגיות חדשניות להגדלת היבולים והתפוקה. אנו מחויבים לחדשנות מתמדת על מנת להבטיח אספקה של מזון בריא ואיכותי.
הצטרפו אלינו למהפכה!
אנחנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו למסע ליצירת עתיד בר-קיימא וטעים יותר. יחד, נוכל להפוך את הערים שלנו לירוקות, בריאות ושופעות מזון טרי ואיכותי, תוך שיפור הרגלי התזונה של כולנו.
בואו לגדל את העתיד, מהעיר אל הצלחת
אוכל טוב גדל קרוב